Bruto
TIPO DE UVAS
100% Loureiro.
LOCALIZACIÓN
Vinho Verde DOС.
ELABORACIÓN
Cosecha Finales de Septiembre; Vendimia manual. Alcohol: 12% vol.
VISTA
Con un brillante color verdoso.
AROMA
Un agradable aroma a cítricos, notas florales de tilo y naranja y frutos tropicales.
SABOR
En boca presenta un sabor afrutado, una acidez equilibrada y un vibrante, elegante y largo final en boca.
MARIDAJE
Por su estructura y fresca acidez en boca este vino nos permitirá acompañarlo con pastas cremosas, platillos con queso, ensaladas con nueces y vinagretas, aves y pescados a la parrilla, así como algunas variedades de moles. Un espumoso de corte europeo, vibrante, elegante y auténtico.
Productos relacionados
Azulejo Blanco
TIPO DE UVAS
Arinto, Avesso, Loureiro, Trajadura.
LOCALIZACIÓN
Vinho Verde DOС.
VISTA
De color pajizo con matices verdosos.
AROMA
Muy aromático en nariz, destacando las notas cítricas, que se confirman en paladar.
SABOR
Es un vino vivo, con una aguja muy sutil en boca que lo hace frizante y que revela frescura, buena acidez y un final mineral que lo hace un ideal compañero gastronómico.
MARIDAJE
Perfecto para servir sólo, también ideal para maridar con pescados, mariscos, ensaladas y platillos de condimentos y grasas medio-bajos tal como puede ser una pizza margarita, pasta Alfredo o pollo en salsa bechamel y postres como una tarta de manzana o ate con queso.
Confidencial
TIPO DE UVAS
Más de 10 variedades confidenciales.
LOCALIZACIÓN
Vinho Regional Lisboa.
ELABORACIÓN
Maceración con pieles y sombrero durante 28 días. Cuatro meses de crianza parcial en barricas de roble.
VISTA
Color violáceo con matices rubí, capa de profundidad de color alta.
AROMA
Aromas muy intensos y complejos a frambuesa, cereza y frutos silvestres.
SABOR
En boca, sabores concentrados de grosella negra y bayas con notas de roble, bien equilibrado tanino aterciopelado y un postgusto largo y agradable.
MARIDAJE
Por su equilibrio y permanencia es el compañero ideal de ese libro que tanto anhelas, disfruta cada sorbo como disfrutas el cambiar cada página. También lo puedes acompañar con carnes magras, risottos o panques de chocolate.
El Loco de Finca La Colina
TIPO DE UVAS
65% Verdejo y 35% Viura.
AÑADA
2024
LOCALIZACIÓN
La Seca (Valladolid).
ELABORACIÓN
Tras la vendimia, realizamos una maceración prefermentativa en frío a menos de 7°C y prensamos, seleccionando el mosto yema de máxima calidad. Este mosto, se somete a un proceso de desfangado largo y muy controlado para que quede limpio y así mantener los compuestos aromáticos varietales. A continuación, se fermenta a baja temperatura por debajo de los 15°C, lo que aporta al vino su intenso equilibrio aromático y gustativo, incrementando su carácter frutal. Un ensamblaje perfecto entre las variedades más representativas de la Denominación de Origen, fruto del trabajo de nuestro equipo de expertos, dando lugar a uno de los vinos más rompedores del mercado. Una completa locura de vino.
VISTA
Amarillo pajizo con irisaciones verdosas, limpio y brillante.
AROMA
Presenta alta intensidad aromática y gran frescura, con aromas a fruta tropical (lichi y mango), unido a la fruta de hueso (albaricoque) y flor blanca.
SABOR
Equilibrado, goloso, muy amable y franco. Recuerdos de fruta fresca como el melocotón y frutas tropicales.
Pasión de Portugal Reserva
TIPO DE UVAS
Syrah, Tinta Roriz y Tinta Barroca.
LOCALIZACIÓN
Vinho Regional Lisboa.
ELABORACIÓN
Maceración pelicular y sombrero durante 28 días. Crianza de 4 meses en barricas de roble portugués y francés.
VISTA
Color rojo picota con matices rubí y una capa de intensidad media.
AROMA
Vino con buena expresión aromática mostrando aromas a frutos rojos maduros, vainilla, cardamomo y caramelo.
SABOR
En boca expresa taninos pulidos, acidez integrada,se confirman las notas frutales de la nariz, buena estructura y termina con una permanencia larga y agradable.
MARIDAJE
La frutalidad de este vino se disfrutarán aún más si lo acompañamos con un ritmo ivivo y vibrante! También es compañero ideal de platillos italianos como lasagna, pizza o pastas.
Pasión de Portugal Rosado
TIPO DE UVAS
Castelão y Cabernet Sauvignon.
LOCALIZACIÓN
Vinho Regional Lisboa.
VISTA
Vino limpio y brillante con matiz rosado pálido.
AROMA
Buena expresión aromática con notas de frutos rojos como fresa, durazno, frambuesas y grosella.
SABOR
En boca es ligero, fácil de beber, y se confirma en boca su nariz afrutada. Con acidez equilibrada y refrescante.
MARIDAJE
Gran acompañante de pláticas, risas y amigos. Se puede beber sin la necesidad de alimentos, pero tendrás grandes experiencias acompañándolo con platillos como carpaccio de salmón, ensaladas con frutos rojos y pizza margarita.
Puerta del Lobo (Crianza) Brut
TIPO DE UVAS
Xarelo-Lo, Macabeo.
AÑADA
2022
LOCALIZACIÓN
El Marqués, Querétaro.
VISTA
Amarillo pajizo con destellos platinados, burbuja media fina, numerosa y persistentes. Brillante y vivaz.
AROMA
Intensidad aromatica alta, con presencia de aromas de miel, flores blancas, manzana verde, citricos, lima, frutos secos y mantequilla.
SABOR
Vino suave en boca, con cuerpo, equilibrado, teniendo una exploción de burbuja en boca agradable, con un final que heboca a piel de lima con una persistencia media.
MARIDAJE
Ensaladas, tiraditos, carpachos, risoto, pastas con salsa y cremas blancas.
Puerta del Lobo (Crianza) Brut Nature
TIPO DE UVAS
Xarelo-Lo, Macabeo.
AÑADA
2022
LOCALIZACIÓN
El Marqués, Querétaro.
VISTA
Amarilllo pajizo con destellos dorados, burbuja fina, numerosas y con persistencia media. Brillante y vivaz.
AROMA
Intensidad aromática media, con presencia de aromas de fruta en almíbar piña, durazno, manzana verde, té de limón, miel y bolleria.
SABOR
Vino seco, suave en boca, fresco, resultando un vino con cuerpo, equilibrado, con un final largo y elegante que reafirma sus aromas. Con explosición de burbuja fina en boca. Persistencia media.
MARIDAJE
Mejillones, productos del mar, postres cremosos, pastas con salsa y cremas blancas.
Reserva colosal
TIPO DE UVAS
Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet y Tinta Roriz.
LOCALIZACIÓN
Vinho Regional Lisboa.
ELABORACIÓN
El vino envejece durante 8 meses en barricas de roble francés y americano.
VISTA
De color rubí intenso, este vino se presenta con una gran concentración en nariz.
AROMA
Aroma extremadamente rico con predominio de frutos rojos maduros y algunas notas florales, bien integrado con notas especiadas provenientes de la crianza en barricas de roble francés y americano.
SABOR
En boca muestra una gran complejidad con notas de ciruelas y moras. El final es rico y elegante.
MARIDAJE
Así como en este vino, en las obras de arte hay elementos maravillosos y subjetivos. Disfruta de un maridaje visual contemplando esa obra poderosa y conmovedora que conectara con las emociones provocadas por la elegancia y estructura de este vino en boca. Ideal compañero de cortes grasos, platillos condimentados y ahumados.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.